¿Qué es

Sabor da Vida?

Comer es mucho más que ingerir nutrientes. Como buenos vascos lo sabemos y por eso, en Asunción Klinika buscamos que el de la comida sea un momento de ilusión y disfrute para nuestros pacientes. ¿Cómo? Apostando por el producto local y la cocina casera y cuidando de los detalles que diferencian la mera ingesta de nutrientes del disfrute gastronómico.

comida sana
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COCINA HECHA POR Y PARA PERSONAS

 

En Asunción Klinika no trabajamos con empresas de catering que nos traen un producto envasado y listo para el consumo. En nuestras renovadas instalaciones, se cocina cada día comida casera y hecha con gusto y cariño. Por personas para personas. 

 

producto local

Estando en el interior de Gipuzkoa, no hay excusa para no dar a nuestros menús un toque local, apostando por el kilómetro 0 y los productores y distribuidores locales. Ganamos todos. Contribuimos a generar riqueza en nuestro entorno más cercano, a reducir nuestro impacto medioambiental y nos aseguramos de la calidad de nuestros menús.

Menús estacionales Y 100% km o

Nuestros menús son estacionales y se adaptan a los productos de temporada. Además, todos los viernes  nuestro equipo de cocina prepara un menú especial 100% KM 0, basado en la cesta que nos preparan desde el caserío Irure Txiki, que está disponible como opción para los pacientes cuyas patologías no contraindiquen su consumo